Auteur : Charlotte Attry

10 conseils pour réaliser une Lunch Box en toute sérénité

Après plusieurs mois d’essais à expérimenter les Lunch Boxes, voici quelques suggestions pour mieux supporter cette tradition. L’objectif est double : sauver l’idée d’une lunch box appétissante, nutritive et la plus équilibrée possible pour sa progéniture, et s’épargner quelques crises de nerfs face à son plan de travail (non, je n’exagère pas et oui, je sais que nous sommes plusieurs à la détester) : Cuisinez en quantité et accommodez les restes dans la foulée. Vous êtes 4 ? Faites pour 8 ! Imaginer un nouveau plat après le dîner ou pire, au matin, c’est un tel mauvais moment à passer que s’organiser mieux la...

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L’architecture à Berkeley, l’étonnante harmonie du disparate 

Se balader dans Berkeley me régale au quotidien. C’est comme plonger dans un patchwork géant dont l’allée centrale serait un arc-en-ciel ! Rien ne se ressemble. Ca monte, ça descend, il y a des collines à l’Est, la baie à l’Ouest et j’adore la diversité des maisons de la ville. Elles s’habillent de rose, de violet, de bleu, de jaune, de vert ou d’orange, la palette se déclinant en des milliers de nuances inspirées de cultures diverses et de la nature environnante. Elles panachent aussi différents matériaux – ardoise, brique, ciment, tuiles, bois, chaux, verre ou fer – qui s’intègrent à une végétation généreuse....

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La faille d’Hayward, petite mais costaude

 Moins connue que sa voisine, la célèbre faille de San Andreas, la faille d’Hayward fait pourtant trembler la Californie. Située à l’est de la baie de San Francisco, elle traverse des villes très peuplées comme Oakland, Berkeley ou San Jose. Longue de 120 kilomètres, elle appartient au même système de failles que celle de San Andreas et exprime les mouvements et tensions créés par les déplacements entre les plaques tectoniques du Pacifique et d’Amérique du Nord. Cette faille aurait accumulé suffisamment d’énergie pour craquer et les scientifiques annoncent une probabilité de 30% qu’un séisme majeur – entre 6.8 et 7...

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