Recette du pain cocotte
Une excellente alternative à la baguette fraîche.
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Auteur : Charlotte Attry
Recette de gâteau roulé au chocolat
Moelleux et gourmand… Il a le goût de l’enfance.
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Détox plastique : la salle de bains (eBook gratuit)
Avec ses qualités uniques de durabilité et de résistance, le plastique s’est rendu indispensable. Les coûts peu élevés du pétrole, à la base de sa composition, ont permis de diversifier les matériaux et de les multiplier. Aujourd’hui, ils inondent nos vies. Si ces plastiques facilitent certes les usages et ont permis des progrès dans différents domaines, ils constituent aussi une véritable menace. Le plastique est en effet une matière toxique. Il asphyxie notre environnement, met en péril les écosystèmes, souille nos océans, tue des animaux et atteint la santé de plus en plus de personnes. Les décharges explosent, le...
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Hearst Castle, château de la démesure
Extravagant, fou, luxueux, Hearst Castle est un improbable patchwork artistico-architectural ! Une curiosité californienne qui attire les foules. Situé entre San Francisco et Los Angeles, ce palace de style méditerranéen surplombe l’océan Pacifique, à 500 mètres d’altitude, sur la Cuesta Cantata, la « colline enchantée ». C’est comme ça que l’appelait son propriétaire, William Randolph Hearst, un magnat de la presse à la réputation sulfureuse et accessoirement milliardaire ! Pour la petite histoire, l’homme d’affaires a possédé une trentaine de journaux, des stations de radios et plusieurs sociétés de production. Son nom est très répandu dans nos contrées. Il a pu profiter...
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La police version US
Il y a quelques mois, je me suis plongée dans des histoires criminelles américaines pour une mission dans le cadre du programme télévisé Indices. Cette série documentaire raconte des affaires de meurtres à travers les indices retrouvés sur les scènes de crime. Autant de petites pièces qui composent de plus larges puzzles ! J’ai beaucoup aimé travailler pour cette émission parce que plonger dans les faits divers, c’est une immersion dans le contexte social et culturel local. D’autant plus passionnant que cela se couple d’une intense dimension humaine, notamment lorsqu’il s’agit de comprendre un serial killer… Bref ! Aux...
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